PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł...
addA sua notacreate
Descrição do item
PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł. autora, Cech Rzeźników i Wędliniarzy na "Kotłowm" i Izba Rzemieślnicza, [1936]. - 80, [3] s., 16,5 cm, brosz. wyd. W treści m. in.: ubój, rozbiór mięsa, kalkulator cenowy. Czysty egz. Errata luzem.
EtiquetasBETA
Os rótulos são atribuídos por inteligência artificial com base no contexto reconhecido da imagem. O algoritmo está constantemente aprendendo e fazemos todos os esforços para tornar os resultados mais precisos ao longo do tempo.
Leilão
51 Leilão de antiguidades - livros - fotografias - objectos de numismática - recordações