Nauka przyrządzania potraw w sześciu lekcjach.
Czyli wstęp do kuchni domowej. (Z portretem autora). Z 100 wyd. franc. przetłumaczyły R. P. i C. T. Przedmowę napisał J. K. Parnas. Warszawa 1936. Nakł. Warszawskiej Ajencji Wyd. "Delta". 8, s. 205, [3], okł. brosz. oryg.
Ubytki, niew. naddarcia i przybrudz. okł., tylna okł. luzem, egz. nieprzycięty, końcowe karty poluzowane. Zawiera m.in.: Klasyfikacja i skład środków spożywczych; Przyrządzanie potraw; Rosoły i zupy; Kilka potraw z ryżu; Kilka potraw mięsnych; Pieczenie; Jarzyny; Kilka słodkich potraw.
Recentemente visualizados
Efetue login para ver a lista de itens
Preferidos
Efetue login para ver a lista de itens